Тирамису Baci Dolci Light Без Захар и Глутен

Един от най-елегантните италиански десерти. Поднесен след вкусна вечеря или като компания към кафето, леката му текстура примесена със силни вкусове съблазнява сетивата. Пласт от крехки бишкоти, напоени с ароматно еспресо и нотка амарето, се редуват с плътен крем от маскарпоне, сметана и пресни жълтъци. Всичко това поръсено с натурално какао за ободряващ ефект. Божествено, нали!

Съставки: Течна смес за разбъркване ( сметана, обезмаслено мляко, растителни масла: палмово, кокосово, рапично, емулгатори: Е472b, E435, E433, E471, стабилизатор: E401), подсладител: малтитол, яйчен меланж, безглутенова смес13 %( оризово брашно, картофено нишесте, царевично нишесте, нишесте от тапиока, брашно  от елда, царевично брашно, сол, стабилизатор: гума ксантан), кафе еспресо, сметана (сметана, стабилизатор: карагенан), слънчогледово масло, яйчен жълтък, ликьор с малтитол, какао на прах, набухвател: бакпулвер (динатриев дифосфат, натриевхидроген карбонат, царевично нишесте), маскарпоне ( сметана, краве мляко, регулатор на киселинността; лимонена киселина), ароматизант.

Може да съдържа следи от черупкови ядки.

Начин на приготвяне: размразете на стайна температура за 1-2 часа, в хладилник за 4-6 часа или в микровълнова печка в режим размразяване на 200W, за 50-60 секунди.

В хладилна камера или фризер - неотворен десерт : при  (-15°С до -18°С)                                        

В хладилник от 0°С до +6°С: до 4 дни