Свински Врат Без Кост от Месарница Майстори Месари Зрял 7 Дни

Свински Врат Майстори Месари Зрял Без Кост 7 дни

Свинското месо зрее 7 дни в сол и подправки в хладилна камера при 0 до 4 С.
По този начин се извършва естествено разрушаване на част от съединителната тъкан, което прави
месото по-крехко, а солта и ниската температура предпазват от развалата му.

Съставки: Свински врат, сол, подправки

Условия на съхранение: от -1°C до +4°C

Начин на употреба: консумация след термична обработка

*Грамажът на продукта може да варира. Ще бъдете таксувани за точния грамаж, който сте получили.